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四川人一年吃掉1800万只羊花费117亿元

时间:2021-12-31 09:46 点击次数:
  本文摘要:省农业厅有负责人的反应,四川省每年出现2000万只以上的羊肉,其中只有约10%的羊肉供应给地方市场。出栏成羊的90%,自然是川人自己吃的。 据业内人士介绍,生羊一般去除头、四肢、内脏,平均重约25斤。按目前26元/斤的均价批发价计算,一头羊的均价在650元左右。四川人一年能吃1800多万只羊,价值约117亿元。 资阳、简阳、大邑、双流、仁寿、金堂、乐至等都是羊肉的主要生产区。主要有三个品种,成都麻羊、简阳大耳羊、金堂、乐至黑山羊。

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省农业厅有负责人的反应,四川省每年出现2000万只以上的羊肉,其中只有约10%的羊肉供应给地方市场。出栏成羊的90%,自然是川人自己吃的。

据业内人士介绍,生羊一般去除头、四肢、内脏,平均重约25斤。按目前26元/斤的均价批发价计算,一头羊的均价在650元左右。四川人一年能吃1800多万只羊,价值约117亿元。

资阳、简阳、大邑、双流、仁寿、金堂、乐至等都是羊肉的主要生产区。主要有三个品种,成都麻羊、简阳大耳羊、金堂、乐至黑山羊。其中龙泉山脉养殖区生产的羊肉主要供应成都市场。以黑山羊养殖多的金堂县为例,该县目前有12万只黑山羊,今年有24万只。

生产的羊肉主要销往金堂当地和成都市场,现在的市场价格从25元到26元一斤。这样,成都人一年只有消费金堂生产的羊肉要花624万元。

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双流麻羊现存栏4万至5万只,今年出栏11万至12万只,现售价26元至27元1斤。但是,这意味着双流当地的养殖量,双流地区开发了收养模式,首先向外国的养殖家取羔羊,养育后再重复使用。这样的计算,成都人每年消耗的羊肉,令人惊讶。


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